Cholesterin ist ein Fettstoff, der in allen Zellen und im Blut vorkommt. Es ist ein Bestandteil von Zellmembranen, bestimmten Hormonen, Vitamin D und Gallensäuren. Cholesterin ist für die Aufrechterhaltung der Gesundheit notwendig, aber seine zu hohe oder zu geringe Menge im Körper erhöht das Risiko, an Arteriosklerose und deren Komplikationen wie koronarer Herzkrankheit, Herzinfarkt oder Schlaganfall zu erkranken.

A. Es gibt zwei Arten von Cholesterin:

• endogen - das in unserem Körper produziert wird. Es kann von allen Körperzellen synthetisiert werden, obwohl die Hauptsynthesestellen die Leber, der Darm und die Haut sind. Bis zu 1500 mg Cholesterin wird täglich in unserem gesunden Körper synthetisiert, davon 800 mg in der Leber und etwa 150mg im Darm. Große Mengen an Cholesterin finden sich auch im Gehirn und im Rückenmark.
• exogen - das heißt, mit dem Essen geliefert. Es ist in unserem Körper bei 5%. Daher besteht kein Grund zum Denken, dass der Verzehr von drei Eiern pro Tag das Cholesterin erhöht oder die Arteriosklerose verursacht. Dies bedeutet jedoch nicht, dass wir alles essen können ...

  B. Ursachen für erhöhtes Cholesterin.
  Es wäre sinnvoll eigenen Körper zu beobachten und die Ernährung selbst bei einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten oder verarbeiteten Produkten zu kontrollieren. Unser Körper reguliert das Cholesterin selbst und wenn es unangemessen wird, sollen wir nach der Ursache tiefer suchen. Der Grund dafür kann eine fettreiche Diät sein, aber solche Schlussfolgerung kann nur gezogen werden, wenn das Fett aus ungeeigneten Quellen stammt - zum Beispiel aus einem Überschuss an Omega-6, insbesondere oxidierten Säuren (z. B. beim Braten), Transfettsäuren und Zucker.

• Diabetes, Insulinresistenz, gestörtes Zuckermanagement
• Schilddrüsenproblemen
• Leberbeschwerden, Cholestase
• Mängel von Mikronährstoffen
• Mangelhafte Ernährung, insbesondere mit zu viel Zucker
• Stress = Entzündung
• Wenig körperlicher Aktivität
• starke Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Autoimmunologie = Entzündung
• Parasiten

Überschüssiges Cholesterin, das von unserer Leber produziert wird, kann die Reaktion des Körpers auf Entzündungen sein (es hat unter anderem eine antioxidative Funktion). Sein erhöhtes Niveau ist daher keine Krankheit an sich. Die Funktion von HDL- und LDL-Lipoproteinen ist für uns vorteilhaft. Es ist jedoch der Mensch, der zur Intensivierung der Entzündungsprozesse im Körper führt und als Ergebnis kommt dann Überproduktion von Cholesterin und einer Erhöhung von Homocystein.

Wusstest du schon, dass Cholesterin in deinem Körper sehr benötigt wird?

• Cholesterin ist ein Baustein der Lipidmembranen: es hat eine strukturelle Funktion und ist auch für die Fluidität der Zellmembranen verantwortlich.
• Cholesterin beteiligt sich an der Signalübertragung, da es Bestandteil der Myelinhülle von Nervenzellen ist. Es ist bekannt, dass für die einwandfreie Funktion von Gehirn und Nervenzellen mindestens 5% Cholesterin notwendig ist.
• Cholesterin wird für die Produktion vieler Hormone benötigt, die die Homöostase (Gleichgewicht) in unserem Körper aufrechterhalten, einschließlich Cortisol (Stresshormon beeinflusst u.a. Stoffwechsel, Schlaf, Blutdruck etc.), Testosteron, Progesteron (Sexualhormone), Aldosteron (Wasser- und Elektrolythaushalt, Blutdruck).
• Cholesterin ist der Vorläufer eines wichtigen Vitamin D3.

Vitamin D reguliert über 1.000 verschiedene physiologische Prozesse in deinem Körper. Du benötigst nicht nur ausreichend Vitamin D, um die Herzgesundheit, Immunität und Knochenstärke zu erhalten, sondern auch für eine optimale Gehirnfunktion. Ein niedriger Vitamin-D-Spiegel ist mit verschiedenen neurodegenerativen Erkrankungen wie Parkinson, Alzheimer und Multiple Sklerose / MS verbunden.

• Cholesterin ist notwendig für die Produktion von Gallensalzen, die für die richtige Verdauung von Fetten und die Aufnahme von Vitaminen verantwortlich sind.
• Es hat eine antioxidative Funktion.
• Cholesterin wird unter anderem zur Behebung von Schäden an den Wänden von Blutgefäßen eingesetzt, daher steigt der Bedarf an Cholesterin, wenn ein Schutz für Zellen erforderlich ist, beispielsweise für eine akute und chronische Entzündung.
• Es verbessert die Fruchtbarkeit.

Es ist zu beachten, dass das Cholesterin einem ständigen Austausch unterliegt und die Aufrechterhaltung eines ausreichenden Cholesterins in verschiedenen Geweben einen komplizierten Transport erfordert.

Es wurde einmal in LDL- und HDL-Cholesterin eingeteilt und in der Wissenschaft als "schlechtes" und "gutes" Cholesterin definiert. Heutzutage wird die Benennung seltener verwendet - jeder von ihnen hat ihre eigene Rolle im Körper und sie sind genauso wichtig, aber ... in richtiges Verhältnis. Einfach ausgedrückt, wir können sagen, dass LDL Cholesterin für einzelne Zellen bereitstellt und HDL am umgekehrten Transport von Cholesterin von extrahepatischen Zellen in die Leber teilnimmt und Gewebe von überschüssigem Cholesterin reinigt.

B. Transportmittel - Lipoprotein.
Da Cholesterin im Blut und in peripheren Flüssigkeiten nicht löslich ist, muss es in Form von Lipoproteinen, d. H. den "Kugeln", an die sich das Protein außerhalb befindet, und dem Fett im Inneren zum Zielort transportiert werden. Lipoprotein kann mit einer Straßenbahn oder einem Bus verglichen werden, während einer der Passagiere Cholesterin ist ...

• Chylomikronen
• VLDL (Lipoprotein sehr niedriger Dichte, ang. very low density lipoprotein)
• IDL (Lipoprotein mittlerer Dichte, ang. intermediate density lipoprotein)
• LDL (Lipoprotein niedriger Dichte, ang. low density lipoprotein)
• HDL (Lipoprotein hoher Dichte, ang. high density lipoprotein)

• einen hydrophoben Kern, der reich an Cholesterin und Triglyceriden ist,
• eine Schicht aus freiem Cholesterin, Phospholipiden sowie Apolipoprotein.

Sie sind ein äußerst wichtiger Bestandteil von Lipoproteinen, da sie deren Bildung bestimmen und den Transport von Lipiden in der wässrigen Plasmaumgebung ermöglichen. Darüber hinaus beeinflussen sie auch Enzyme, die am Stoffwechsel von Lipoproteinen beteiligt sind.

Es lohnt sich gesund zu leben, den Körper von Giftstoffen zu reinigen (in der Reihenfolge: Darm, Leber, Parasiten, Schwermetalle und wenn jemand Steine auf den Nieren hat, dann auch die Nieren), den Blutdruck einstellen, auf sich selbst achten und die Entzündungen dämpfen, Stress reduzieren und gesunde Mahlzeiten zu sich nehmen, die reich an Vitaminen und Mineralien sind.

• Begrenze das Braten und Kochen, stattdessen ess mehr von rohem Gemüse und Früchten (das Kochen bei über 48 ° zerstört viele Vitamine und Enzyme).
• Und wenn du schon braten möchtest, dann wäre es besser mit dem Kokosnussöl oder Butterschmalz (Ghee) oder Schmalz von mit Gras gefütterten Tieren ... Andere Produkte enthalten möglicherweise viele Giftstoffe. Zum Beispiel pflanzliche Öle durch die Anwesenheit von ungesättigten Omega-3- und -6-Fettsäuren oxidieren leicht bei hoher Temperatur. Auf diese Weise werden große Mengen an Toxinen eingeführt, die in Kombination mit Vitamin- und Mineralstoffmangel, mit Zucker, Alkohol und oxidativ Stress verursachen, was in der Folge zu Entzündungen führt.

Pflanzenöle kannst du nur für Rohkost verwenden

Achte aber auch auf die richtige Lagerung der Öle z. B. Leinöl - sollte aus dem Kühlschrank gekauft und im Kühlschrank aufbewahrt werden; oder echtes natives Olivenöl - wird nach dem Einlegen ins Eis trüb, es hat einen herben und bitteren Geschmack in der Natur, es riecht nach frisch gepressten Früchten.

• Schalte die Produkte gegen die du Nahrungsmittelallergien hast aus (häufig Milch, Weizen, Nüsse, möglicherweise Gluten, Eier, Kakao, sogar Gemüse und Obst) - empfehle ich Tests für Nahrungsmittelallergien.
• Lade überschüssige Kilogramm ab - Fettleibigkeit ist eine große Entzündung des Körpers.
• Vermeide verarbeitete Lebensmittel mit vielen Zusatzstoffen.
• Beseitige Überschuss an einfachen Zuckern, dies führt zu Triglyceriden und zu einem Mangel an Antioxidantien und Entzündungen werden erzeugt.
• Um deinen Körper und alle hungrigen Zellen zu ernähren, Giftstoffe und Schwermetalle zu entfernen - ess jeden Tag das grüne Super Food, ich empfehle Dir das Chlorella und junge Gerste von der Firma Green Ways.

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• Fülle den Vitamin- und Mineralstoffmangel nach den entsprechenden Tests auf.
• Aktiviere Bewegung , sitz nicht nur den ganzen Tag vor dem Fernseher, geh mal spazieren, fahr mit dem Fahrrad, treffe dich mit deinen Freunden und lache viel.

Wie die in JAMA Internal Medicine veröffentlichte Studie zeigt, verlieren Menschen, die Statine einnehmen, viermal häufiger ihr Gedächtnis als andere, die dies nicht tun.

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Statine können leicht durch Cholesterin-Komplex ersetzt werden, es ist nicht nötig, sie langsam anzuhalten. Die Umstellung erfordert jedoch einen umfassenden Umgang mit dem Problem. Ich empfehle Ihnen nicht, die von Ihrem Arzt verschriebenen Tabletten selbst zu wechseln! Die Dosis hängt auch vom aktuellen Gesundheitszustand ab.

Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass die meisten Menschen, die einen Herzinfarkt hatten, einen normalen Cholesterinspiegel im Blut haben. Welche Indikatoren können uns also helfen, Herzerkrankungen vorherzusagen? Wenn wir uns das Plasma-Lipidprofil ansehen, sollten wir uns bewusst sein, dass der Cholesterin- spiegel im Blut allein uns nicht erlaubt, die Störungen des Lipidstoffwechsels im Körper zu erkennen.

Die Blutcholesterinwerte werden alle paar Jahre gesenkt. Derzeit wird davon ausgegangen, dass der normale Gesamtcholesterinspiegel eines Erwachsenen bis zu 200 mg / dl betragen sollte (in einigen Laboratorien bereits bis zu 190 mg / dl), wohingegen ein Cholesterinspiegel von 240 mg / dl als zu hoch gilt und sehr oft mit einer Verschreibung endet für Statine. Indem wir in den Ergebnissen erhöhte Gesamtcholesterin oder LDL-Lipoproteine sehen, haben wir noch keinen Grund zur Panik. Die Standardsnormen werden für die allgemeine Bevölkerung festgelegt, ohne viele wichtige Faktoren zu berücksichtigen, wie Alter, Geschlecht, körperliche Aktivität, Krankheits- geschichte, physiologischer Status, Hormonspiegel, Stressniveau usw.

Bei älteren Menschen wird Cholesterin nicht mehr> zum Aufbau von Sexualhormonen verwendet und kann daher ansteigen. Darüber hinaus die leicht erhöhte Cholesterin soll die Neuronen vor Degeneration schützen und das Risiko einer Altersdemenz verringern (Cholesterin ist bekanntlich Bestandteil von Myelinhüllen von Nervenzellen). Leider senkt ein großer Teil der älteren Menschen den Cholesterinspiegel durch die Einnahme von Statinen, die zur Entstehung von Alzheimer, Demenz, Diabetes und Muskelschäden beitragen.

Dies ist bedingt durch die Veränderung der Cortisolspiegel im Blut (Cholesterin ist das Substrat dieses Hormons). Cortisol ist ein Stresshormon, so dass jede größere Belastung unseres Körpers (z. B. unangenehme Ereignisse, Operation, Krankheit, intensives Training) auf natürliche Weise zu einer erhöhten Cholesterinsynthese führen kann. Bei der Überprüfung des Cholesterins in solchen Situationen ist es am besten, den Test nach einiger Zeit zu wiederholen.

Es handelt sich um eine genetische Erkrankung, bei der Zellrezeptoren für LDL-Lipoproteine beschädigt werden, wodurch die Zellen das zugeführte Cholesterin nicht aufnehmen können. Dies führt zur Bildung von Cholesterin- Ablagerungen in Blutgefäßen und Geweben.

LDL ist in zwei Fraktionen unterteilt: Typ A (große, flockige Partikel) und Typ B (kleine, dichte Teilchen). Ein gutes Ergebnis ist, wenn wir eine größere Anzahl "flaumiger" Moleküle (Typ A) und wenig dichte Moleküle (Typ B) haben, da diese leicht oxidiert werden und eine Entzündung in den Arterien verursachen. Typ-A ist nicht gefährlich, da es oxidationsbeständig ist.

Wie kannst du das berechnen? Durch Division der Anzahl der Triglyceride (TG) durch HDL.

• Das optimale Ergebnis ist < 2. Dies bedeutet, dass wir hauptsächlich LDL-Typ A haben, also gesundheitlich unbedenklich.
• Das Ergebnis > 2 bedeutet ein hohes Risiko für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da überwiegend LDL Typ B vorherrsch

Diese fettreichen Lipoproteine werden nun auf die Reise zum Fettgewebe geschickt. Dort beginnen sie damit, ihre Triglyceride abzuladen. Danach bleibt nur noch das wenige Cholesterin im Lipoprotein übrig. Dadurch schrumpft es auch in seiner Größe zusammen. Und genau jetzt entsteht ein kleines, dichtes Lipoprotein mit einem ungewöhnlich geringen Cholesteringehalt!

In der Praxis ist jedenfalls ein hoher Triglyceridspiegel der beste Hinweis darauf, dass vermehrt Typ-B-LDL im Blut
unterwegs sein könnte. Darüber hinaus wird ihre Entstehung durch einen niedrigen HDL-Cholesterinspiegel
begünstigt. Darum ist das Verhältnis von HDL-Cholesterin zum Triglyceridspiegel auch ein sehr aussagekräftiger Risikofaktor

Anmerkung: Es kann auch davon ausgegangen werden, dass Menschen mit einem erhöhten Triglyceridspiegel (> 120 mg / dl)
und gleichzeitig einem niedrigen HDL-Wert ( < 40 mg / dl bei Männern, < 50 mg / dl bei Frauen), wahrscheinlich eine
große Menge schädlicher LDL Typ B aufweisen, auch wenn der Gesamt-LDL-Spiegel normal (115 mg / dl) oder niedrig ist. Damit das Krankheitsrisiko steigt.

Hat jemand leicht erhöhtes LDL, aber hohes HDL und TG ohne größere Abweichungen, dazu keine Entzündungen in den Blutgefäßen und es gibt kein erhöhtes Homocystein - dann gibt es keinen Grund zur Sorge. Im Allgemeinen ist es wichtig, dass HDL niedriger als LDL ist und ihr Verhältnis etwa 1:2 oder maximal 1:3 ist.

1. LDL - Niveau.
HDL sollte bei Frauen > 55 mg/dl und bei Männern > 45 mg/dl sein. Niedrige HDL-Spiegel können aufgrund verminderter entzündungshemmender und antioxidativer Wirkungen zur Arteriosklerose beitragen. Das beste Verhältnis von TG zu HDL beträgt 1: 1. Wenn das Verhältnis kleiner als 1:2 ist, ist wahrscheinlich alles in Ordnung (z.B. HDL-80, TG-110). Wenn das Ergebnis 1: 3 ist, d. H. hohe TG und niedrige HDL - gibt es schon etwas zu befürchten (z.B. HDL-50, TG-150).

Wenn jemand ein hohes LDL und TG, ein niedriges HDL und zusätzlich ein hohes CRP und ein hohes Homocystein aufweist, deutet dies auf eine Schädigung des vaskulären Endothels hin, was die Ablagerung von LDL-Cholesterin, TG, Kalzium und die Bildung von arteriosklerotischen Plaques ermöglicht.

3. TG- Niveau.
Triglyceride sollten ebenfalls auf dem richtigen Niveau sein - sowohl zu niedrig als auch zu hoch können ein Problem darstellen. Das Verhältnis von Gesamtcholesterin zu Triglyceriden sollte idealerweise größer als 2 sein (z. B. Gesamtcholesterin 200, TG 90 ...) und das Verhältnis von Triglyceriden zu HDL 1: 1 und vorzugsweise nicht mehr als 2.

Allgemein anerkannte Standards: Allgemein anerkannte Standards: HINWEIS: Wie bereits erwähnt, ist das Ergebnis nicht zuverlässig, sondern das Verhältnis von einem zum anderen basiert auf zusätzlichen Untersuchungen.