Eines der gesündesten Nahrungsmi
Eines der gesündesten Nahrungsmi

Der Ingwer, der zur Familie der Gewürzlilien zählt, ist aber vor allem auch für seine heilende Wirkung bekannt. Schon 3000 vor Christus spielte Ingwer als Heil-und Gewürzmittel in China und Indien eine zentrale Rolle. Ingwer hat an heilenden Inhaltsstoffen einiges zu bieten: Ätherischen Öle und natürliche Scharfstoffe wie Gingerol, Shogaole oder Zingeron. Zudem enthält die Wurzel Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, Eiweiß und Natrium. Ingwer kann man mit vielen frisch gepressten Säften kombinieren.
Was bewirkt der Ingwer im Körper? 15 Vorteile im Überblick
1. Ingwer fördert die Verdauung
Ingwer beschleunigt die Magenpassage und das Weiterreichen im Darmtrakt. Wenn Du Probleme mit einer
langsamen Verdauung oder einem schwachen Magen hast oder unter Verstopfung leidest, dann bist Du mit Ginger
gut beraten.
2. Ingwer reduziert Entzündungen
Die ätherischen Öle wirken stark antioxidativ, bekämpfen also freie Radikale im Körper und aktivieren Enzyme,
die freie Radikale abbauen.
3. Ingwer wirkt antibakteriell
Ätherische Öle sind Abwehrstoffe der Pflanzen gegen Bakterien und Viren. Ingwer wirkt somit desinfizierend,
sowohl auf äußerlichen Wunden (brennt, aber wirkt zusammen mit Manuka Honig) als auch innerlich
(bei Infekten und Gastritis).
4. Ingwer verbessert die Konzentration
Ingwer hemmt ein Enzym, das Acetylcholin abbaut. Acetylcholin ist im Gehirn der wichtigste Signalüberträger
und ein Mehr an Acetylcholin ist mit einer besseren Konzentration in Verbindung gebracht worden.
Wenn Du Deine Konzentration steigern willst, ist Ginger ein guter Weg.
5. Ingwer senkt Cholesterin
Wieder und wieder konnte gezeigt werden, dass das „schädliche“ LDL-Cholesterin bei regelmäßigem
Ingwerkonsum sinkt. Je höher der Cholesterinspiegel, desto stärker ist dieser Effekt.
6. Ingwer lindert Gelenkschmerzen
Bei Gelenkschmerzen, egal ob durch rheumatische Erkrankungen, Arthrose oder Überlastung; Ingwer lindert
die Schmerzen und die Schwellung an betroffenen Gelenken.
7. Ingwer für höheres Muskelwachstum
Liebe Männer: Ingwer ist ein natürlicher Myostatin-Inhibitor, was das Muskelwachstum nach dem Training erhöht.
Es wird außerdem gemunkelt, dass er Testosteron steigern kann. Erwiesen ist darüber hinaus, dass er
Muskelschmerzen nach dem Sport stark reduziert und sportliche Leistungen erhöht.
8. Ingwer senkt den Blutzucker
Etwa 4 g Ingwer (auch als Pulver) täglich konnten in einer Studie den Blutzuckerspiegel ähnlich stark senken wie
Metformin, ein bekanntes Diabetesmedikament. Vorher bitte mit dem Arzt besprechen!
9. Ingwer hemmt eventuell Krebswachstum
Es wurde hier noch kein eindeutiges Resumé in der Wissenschaft gezogen, aber es zeigt sich die klare Tendenz,
dass Ingwer Krebszellen beim Wachstum hemmt. Wenn das mal keine guten Nachrichten sind!
10. Ingwer lindert Menstruationsbeschwerden
Die Schmerzen und die Entzündungen während der Menstruation werden gelindert, was sich insgesamt auf
die Lebensqualität der betroffenen Frauen auswirkt.
11. Ingwer schützt vor Gastritis
Ingwer bekämpft sehr gezielt Helicobacter pylori, ein in jedem zweiten deutschen Magen lebendes Bakterium,
das der Auslöser für Gastritis und Magenkrebs ist.
12. Ingwer bekämpft Pilzinfekte
Neben seiner antiviralen und antibakteriellen Wirkung bekämpft Ingwer auch sehr wirkungsvoll Pilze,
die den Magen-Darm-Trakt fehlbesiedeln und dort die gute Verdauung behindern.
13. Ingwer hilft gegen Übelkeit
Gehörst Du zu denen, die im Auto, im Bus, im Flugzeug oder auf hoher See unter Übelkeit leiden?
Dann greife direkt zu der gelben Knolle, zu Ingwerextrakt oder Ingwertee. Das freiverkäufliche Präparat gegen
Reiseübelkeit aus der Apotheke ist übrigens auch nichts weiter als Ingwerextrakt. Direkt kauen oder Ingwertee
trinken funktioniert auch und ist günstiger.
14. Ingwer gegen Erkältungen
Ingwer mit Honig ist ein sehr wirkungsvolles und gesundes Mittelchen gegen Erkältungen für Jung und Alt!
15. Ingwer schützt die Leber
Die enthaltenen ätherischen Öle scheinen sich besonders positiv auf die Leber auszuwirken. Soll heißen,
sie schützen Deine Leber vor freien Radikalen und vor Giftstoffen wie Alkohol, Schwermetallen und Umweltgiften.
Rezept für Ingwer-Kurkuma-Tee - mit frischen Knollen

Zutaten (ca. 2 Tassen)
- 1 frische Kurkuma-Knolle
- 1 frische Ingwer-Knolle
- 1/2 Zitrone
- 1 Zimtstange
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 2 TL Honig
Zubereitung
Ingwer und Kurkuma schälen. Im heißen Topf mit der Zimtstange und 500ml Wasser aufkochen und ca. 15 Minuten weiter köcheln lassen. Nach dem Kochen vom Herd nehmen und die Flüssigkeit in eine Tasse geben. Mit Pfeffer würzen. 5 Minuten ziehen lassen und je nach Geschmack mit Honig und Zitrone abschmecken. Schon ist der vitaminreiche und antibakterielle Ingwer-Kurkuma-Tee fertig.
Sei vorsichtig bei Ingwer wenn...
...du Allergie hast
Es ist selten, aber manche Menschen eine Allergie gegen Ingwer haben. Wenn bei dir nach der Einnahme
von Ingwer Symptome von Nahrungsmittelallergien auftreten: Urtikaria, Juckreiz, Schwellung, beende
die Anwendung und sprich deinem Arzt.
...du Blutverdünner nimmst
Ingwer erhöht die Wirkung von blutverdünnenden Arzneimitteln. Es lohnt sich, die Dosierung von Ingwer
mit einem Arzt zu konsultieren.
...du Sodbrennen hast
Ingwer kann leichte Nebenwirkungen wie Sodbrennen, Durchfall und Bauchschmerzen verursachen.
Wenn du eines dieser Symptome bemerkst, reduziere die Aufnahme von Ingwer.
Wie Ingwer bei Regelschmerzen hilft

Für die beste Wirkung gegen Regelschmerzen kannst du schon 1-2 Tage vor Beginn der Menstruation Ingwer einnehmen und bis zum Ende der schmerzhaften Tage weiter nehmen. Für die Dosis sind Tagesmengen bis zu 2 g Ingwerpulver erprobt, wobei selten erkennbar ist, wieviel Wirkstoffe in dem Extrakt enthalten sind. Man kann also auch kleinere Mengen hochwertiges Ingwerextrakt über den Tag verteilt zu sich nehmen. Achte auf die Signale deines Körpers und wie sich die regelmäßige Einnahme des Ingwers bei dir auswirkt. Die wärmende und erfrischende Wirkung von Ingwerwasser ist nicht zu unterschätzen. Für gezielte Schmerzlinderung während der Periode kannst du dich ruhig zusätzlich auf das in Kapseln geschützte Ingwerpulver stützen.
Leberregeneration unterstützender Saft
Deine Gesundheit, dein Aussehen und dein Wohlbefinden hängen davon ab, wie gut dein Körper mit der Ausscheidung von Giftstoffen umgeht. Die Leber ist der größte Filter in deinem Körper. Es ist eines der wichtigsten Organe und gleichzeitig das am meisten überarbeitete ... Er überwacht die Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper, die mit dem, was wir essen, trinken, einatmen und was wir in die Haut (Cremes) einnehmen. Praktisch alles, was in Ihren Körper gelangt, wird von der Leber gefiltert. Aus diesem Grund ist es so wichtig, wenn nicht entscheidend, sich um ihr großes Wohlergehen zu kümmern.

Zutaten (ca. 2 Tassen)
- 1 frische Kurkuma-Knolle
- 1 frische Ingwer-Knolle
- 1/2 Zitrone
- 1 Zimtstange
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 2 TL Honig
Wenn es zu sauer oder scharf für dich wird ist, entsafte eine zusätzliche Orange. Ich hoffe, dass es Dir schmecken wird.
Brauchst Du mehr Ideen gezielt auf deiner Krankheit?
Allergie, Angstzustände, Diabetes, Ermüdung, Immunschwäche, Menopause, Hashimoto...
sehr gerne
Ich biete auch einepersönliche Beratung per E-Mail an.
info@evi-med.de
Die Anwendungen und Beratungen von mir sind keine Therapien im medizinischen Sinn und können diese auch nicht ersetzen, sondern sind als begleitende Maßnahme zu verstehen. Die Grundlage meiner Anwendung ist die Hilfe zur Selbsthilfe.
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